Norime padėkoti projekto organizatoriams už puikią iniciatyvą padedančią skleisti mokyklose sveiko maisto svarbą. Projektas apėmė visas septintokų technologijų maisto gamybos pamokas. Už gautas lėšas buvo perkami įvairūs maisto produktai, iš kurių kartu su mokiniais gaminome įvairius sveikus patiekalus. Vaikai patys ieškojosi įdomesnių receptų, siūlė idėjas, išbandė patiekalus, kurių buvo neragavę. Kartu išmokome gaminti sušius, pavasarinius šviežių daržovių bei vaisių suktinukus (spring rolls), kepėme sterko filė laivelyje. Išbandėme, kuo skiriasi pas ūkininkus pirktos vištienos krūtinėlė bei vištienos dešrelės nuo tos, kurią dažnai perkame parduotuvėse.
2023-2024 m. „Valgyk protingai!“ programos tikslas - mokinių asmeninių kompetencijų, ypač nuostatos gyventi ir maitintis sveikai, tausoti maistą ir aplinką, ugdymas technologijų (mitybos) pamokose. Progimnazija dalyvauja EDU Vilnius su VšĮ „Humana People to People Baltic“ vykdomoje socialinės partnerystės programoje „Valgyk protingai!“. Šia programa siekiama sudaryti sąlygas mokiniams technologijų pamokose ir užklasinės veiklos praktikumuose gamintis sveiką, kokybišką maistą iš vietos gamintojų produktų. Progimnazijai skirta 2500 Eur šviežiems maisto produktams bei maisto gamybos priemonėms ir įrangai įsigyti.
Prisidėdami prie viešosios įstaigos „Humana People to People Baltic“ (HPP Baltic) organizuojamos socialinės partnerystės programos „Valgyk protingai!“ kviečiame Vilniaus mieste veikiančias bendrojo ugdymo įstaigas teikti paraiškas dalyvauti 2024-2025 m. programoje ir jos įgyvendinimui gauti 2 500 Eur finansavimą. „Valgyk protingai!“ tikslas - mokinių asmeninės kompetencijos, ypač nuostatos gyventi ir maitintis sveikai, tausoti maistą ir aplinką, ugdymas technologijų (mitybos) pamokose, suteikiant ugdymo įstaigoms finansinę paramą vienerių mokslo metų trukmės projektams. Mokyklų laukia ne tik papildomi finansai, bet ir naudingi mokymai, padėsiantys pedagogams kuo tvariau ir efektyviau panaudoti programos lėšas. 2023-2024 m. programoje dalyvavusios mokyklos džiaugėsi atsivėrusiomis naujomis galimybėmis ir gautomis žiniomis.
Lankydamiesi dalyvavusiose ugdymo įstaigose ir patys galėjome įsitikinti kaip moderniai, turiningai vyksta pamokos, ir kaip entuziastingai mokiniai jose dalyvauja. Norite ir jūs? Tuomet visų pirma kviečiame: Susipažinti su programos nuostatomis Iki 2024 m. balandžio 30 d.: Užpildykite paraišką. Svarbu! Atrinkti pareiškėjai bus kviečiami į programos „Valgyk protingai“ mokymus, kurie įvyks 2024 m. gegužės 14 d. nuo 15 val. Iškilus klausimams ruošiant paraišką, prašome kreiptis į HPP Baltic atstovą Julių Norvilą, el. pašto adresu.
Edu Vilnius su VšĮ „Humana People to People Baltic“ vykdomos socialinės partnerystės programa „Valgyk protingai!“ siekiama sudaryti sąlygas mokiniams technologijų pamokose gamintis sveiką, kokybišką maistą iš vietos gamintojų produktų. Šiuo metu programoje dalyvaujančių mokyklų technologijų mokytojai jau praėję specialius mokymus ir intensyviai užsiima su vaikais siekdami programos tikslo. Grigiškių gimnazijoje su technologijų mokytoja Irena Pomarnacka vaikai degustavo ir mokėsi apie sūrius, jų gamybą, sudėtį, galimą panaudojimą maisto gamyboje. Mokykla, naudodamasi programos finansavimu perka maisto produktus pamokoms, taip pat įsigijo įvairių virtuvės indų, priemonių ir įrangos maisto gaminimui. Lazdynų mokykloje mokiniai gamino karštą patiekalą - vištos krūtinėlę su garnyrais. Mokytoja Agata Babinska papasakojo kaip su vaikais degustuoja ūkininkų produktus ir taip visi kartu išsirenka ūkius, iš kurių pirks produktus. Technologijų mokytojai džiaugiasi, jog turėdami galimybę pirkti iš ūkininkų, užsitikrina, kad mitybos pamokoms niekada nepritruks reikiamų produktų, jie bus švieži, atitinkantys visas higienos normas. „Vaikai sužino ne tik kaip paruošti paprastus, maistingus kasdienius patiekalus, bet ir išmoksta įvertinti produktų kokybę, susipažįsta su jų tvarumo principais“, - sako D. Programos atstovams buvo smagu pasidairyti ne tik po puikiai įrengtus ir gerai aprūpintus maisto gaminimo kabinetus, tačiau ir aplankyti patalpas, kuriose įsikūrusios FabLab dirbtuvės - taip pat aktyviai naudojamos. Nuotr.
Taip pat skaitykite: Respublikinis priklausomybių ligų centras
Kas slypi už programos sėkmės?
- Šviežių vietinių produktų naudojimas mokyklose, siekiant užtikrinti maisto kokybę ir higienos normas.
- Pedagogų mokymai ir praktiniai užsiėmimai, kurių tikslas - tvarumo ir atsakingo vartojimo ugdymas.
- Studentų įtrauktis į receptų kūrimą, receptų atradimą ir produktų įvairovės supratimą.
- Finansinė parama vienerių mokslo metų projektams bei galimybė įsigyti įrankius ir įrangą mitybos pamokoms.
Kaip dalyvauti programoje?
- Susipažinti su programos nuostatomis.
- Užpildyti paraišką iki nurodyto termino.
- Atrinkti pareiškėjai bus kviečiami į mokymus, kurie vyks pasirinktu metu.
Lankantis Grigiškių gimnazijoje ir Lazdynų mokykloje, matyti kaip mokiniai degustuodami ūkininkų produktus renkasi tinkamiausius tiekimus ir kaip mokytojai siekia užtikrinti, kad mitybos pamokos būtų tvarios ir įdomios. FabLab dirbtuvės ir moderni įranga padeda įgyvendinti projektą ir kuriant modernią bei interaktyvią mokymo aplinką.
Turiniu požiūriu - ką verta žinoti?
Programos tikslai orientuoti į mokinių asmeninių kompetencijų ugdymą, nuostatų sveikai gyventi ir maitintis formavimą, atsakingą maisto vartojimą ir aplinkos tausojimą per technologijų pamokas.
Taip pat skaitykite: Chorų festivalis
Taip pat skaitykite: Respublikinio Priklausomybės Centro darbo skelbimų apžvalga
tags: #respublikinis #socialinis #projektas #valgyk #protingai